Chłodnik
Wydawca Czekam na komentarze »Od upału prostują się zwoje mózgowe. Nie wiadomo, gdzie gorzej – czy w pomieszczeniach, czy na świeżym powietrzu. Okazuje się, że w Egipcie jest chłodniej.
Co robić? Zajrzałem na stronę Adamczewscy.pl i wrzuciłem hasło: „chłodnik”, a tam kilkanaście przepisów, które chłodzą już podczas lektury. Na przykład:
Chłodnik pomidorowy (4-6 porcji)
2 szklanki jogurtu naturalnego, 3 szklanki soku pomidorowego, ogórek, pęczek szczypiorku, 2 łyżki siekanego koperku, 2 jaja na twardo, sól, pieprz.
1. Ogórek obrać i pokroić w paski, jajka na twardo pokroić na ćwiartki, szczypiorek i koperek posiekać. 2. Wymieszać jogurt z sokiem pomidorowym, dodać ogórek oraz zieleninę, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. 3. Dodać do chłodnika jaja, lekko wymieszać, naczynie z chłodnikiem dokładnie zakryte wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
To jest to!
Więcej przepisów na chłodniki można znaleźć tutaj.




Najnowsze komentarze